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Arbeitsplatten für küchen – marmorarbeitsplatten haben in den letzten jahren deutlich an bedeutung gewonnen. „marmor ist dennoch könig in sachen ästhetik und high-end-neuentwicklung“, sagt agentin allison chiaramonte von warburg realty in new york. es ist leicht zu erkennen, warum. dieser naturstein wertet eine küche sofort auf und verleiht ein sauberes, modernes ambiente.

Es gibt nichts anderes, das wie ein lebendiges weißes marmor-finish aussieht, aber marmor-arbeitsplatten sind auch in anderen farben erhältlich, zusammen mit grau-, braun-, taupe- und sogar grüntönen. Keine zwei marmorarbeitsplatten sind genau gleich. Dieser stein ist jedoch sicherlich nicht die praktischste wahl.

Marmor ist weicher als andere natursteine, daher ist vorsicht geboten und investitionen in geeignete schneidebretter erforderlich. Wenn sie direkt auf marmor schneiden, kratzt er. Ein weiteres problem bei marmor ist, dass er porös ist, sodass vorübergehende verschüttungen ohne probleme zu dauerhaften flecken werden.

Dieses potenzial, dass versehentliche spritzer von purpurwein und zitronensaft schnell beseitigt werden müssen, und sie möchten die oberfläche möglicherweise regelmäßig glätten. Glücklicherweise verbessert sich die technologie, um marmor etwas haltbarer zu machen. „neue versiegelungen machen diese notorisch riskante arbeitsplatte für unordentliche köche weniger besorgniserregend“, sagt chiaramonte.

Ein einzigartiger aspekt von marmor ist, dass er eine natürlich niedrige temperatur beibehält, was ihn perfekt für leute macht, die gerne backen. Marmor ist eine hervorragende oberfläche zum ausrollen und formen von teig. Diese art von arbeitsplatte kann auch günstiger sein, als sie vermuten würden.

Während marmor edel und raffiniert aussieht, können einige marmorsorten wie carrara budgetfreundlich sein. Einst die domäne der industrieküchen auf der ganzen welt, ist die edelstahl-arbeitsplatte aus metall eine schicke alternative für eine wohnküche, die viel bewegung sieht (und sie ist großartig für rückwände.

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Sowie). Leicht und steril, edelstahl könnte ein kinderspiel für die nahrungsvorbereitung sein und in der tat einfacher zu reinigen sein. Falls sie erwägen, ihre küchentheken fast zu ersetzen, könnte ihr timing nicht besser sein. Ver Detalle

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Stone gibt es in einer breiten farbpalette, die von dynamischem blau und buntem braun bis hin zu mitternachtsdunkel, tiefem rot und gesprenkeltem weiß reicht.

Es ist in lange, dicke stücke geschnitten, die nur wenige – wenn überhaupt – nähte erfordern. Nachdem der stein geschnitten und gereinigt wurde, wird er mit einer imprägnierenden versiegelung behandelt, die die arbeitsplatte sicher wieder einfärbt. Ver Detalle

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Sterne: klassisch, auffallend normale muster nachteile: im allgemeinen wartungsintensiv, muss repariert werden, teuer.

Speckstein und schiefer: beide kommen in weit weniger farben vor als stein. Speckstein ist in der regel schwach grünlich-schwarz, obwohl auch hellere grün-graue brocken üblich sind. Ver Detalle

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